Kočování včelstev k medonosným rostlinám

Kočování včelstev: Tradiční metoda pro bohatší medovou sklizeň

Včelařství je nejen krásným, ale i velmi precizním řemeslem, které vyžaduje znalosti přírody a chování včel. Jednou z osvědčených metod, jak zvýšit produkci kvalitního medu, je kočování včelstev. Tato tradiční praxe spočívá v přesunu úlů za nejlepším zdrojem nektaru a pylu, a to v různých obdobích roku.

Co je to kočování včelstev?

Kočování včelstev znamená přemisťování včelích úlů do různých lokalit v závislosti na kvetení rostlin. Cílem je poskytnout včelám co nejpestřejší pastvu, což se pozitivně odráží na chuti, vůni a složení medu.

Například, když včelaři přemístí úly do oblastí s akáty, mohou získat jemný a světlý akátový med, který je oblíbený pro svou lahodnou chuť a pomalou krystalizaci. Více o tomto medu si můžete přečíst zde: Med z akátové oblasti.

Jak probíhá kočování?

Kočování vyžaduje pečlivou přípravu a správné načasování. Včelaři nejčastěji přesouvají úly v noci, kdy jsou všechny včely uvnitř a minimalizuje se jejich stres. Důležité je vybrat vhodné stanoviště, které je chráněné před větrem a má dostatek potravy v okolí.

Kočování se nejčastěji provádí pro sběr specifických druhů medu, například:

• Medovicový med – pochází z medovice, kterou včely sbírají na stromech, jako jsou jedle nebo smrky. Tento med je tmavší, aromatický a bohatý na minerální látky. Více informací zde: Medovicový med.

• Lipový med – vzniká v období kvetení lipových stromů. Má svěží, intenzivní chuť a příjemné mentolové tóny. Tento druh medu si můžete prohlédnout zde: Lipový med.

Výhody kočování včelstev

✅ Vyšší výnosy medu – včely mají neustále dostatek potravy. ✅ Různorodost medu – díky změně stanoviště se získává med s odlišnými chutěmi. ✅ Podpora biodiverzity – včely opylují rostliny v různých regionech, což podporuje ekosystém. ✅ Silnější včelstva – včely v prostředí bohatém na pastvu prospívají a jsou odolnější.

Jaké medy vznikají díky kočování?

Druhy medů se liší podle původu nektaru a pylu. Pokud vás zajímá podrobnější srovnání, přečtěte si tento článek: Jaké jsou druhy medů a čím se od sebe liší?

Závěr

Kočování včelstev je jednou z nejefektivnějších metod, jak zajistit rozmanitost a kvalitu medu. Včelaři, kteří tuto techniku využívají, přispívají nejen k lepší produkci, ale také k podpoře opylování v různých oblastech. Pokud hledáte pravý český med, který pochází z pečlivě vybíraných stanovišť, navštivte e-shop Včelařství Špaček a objevte jedinečné chutě přírody.